Manjakan Keluarga dengan Kelezatan Ayam Bakar yang Lezat di Rumah

TrendNews – Berikut adalah resep ayam bakar spesial yang bisa menjadi pilihan untuk santapan keluarga Anda.

Resep ini diadaptasi dari tutorial yang dibagikan oleh Ika Mardatillah di platform YouTube, yang menjanjikan cita rasa yang lezat dan mudah untuk disiapkan di rumah.

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
  • 1 bungkus bumbu marinasi instan
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan gula merah, sisir halus
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • Air secukupnya
  • Margarin untuk olesan

Langkah-langkah:

  1. Persiapan Ayam:
    • Ungkep ayam dengan bumbu marinasi instan. Tambahkan kecap manis, gula merah, serai, daun salam, daun jeruk, dan air secukupnya.
      Aduk rata dan ungkep hingga ayam matang dan bumbu meresap.
  2. Bumbu Olesan:
    • Setelah ayam matang, jangan buang sisa bumbu di dalam panci. Tambahkan margarin dan aduk rata. Bumbu ini akan digunakan sebagai olesan saat memanggang ayam.
  3. Panggang Ayam:
    • Panaskan panggangan atau grill. Panggang ayam yang sudah diungkep tadi sambil sesekali diolesi dengan bumbu olesan yang sudah disiapkan.
      Panggang hingga ayam matang dan kecoklatan di permukaannya.
  4. Penyajian:
    • Ayam bakar siap disajikan bersama dengan nasi hangat dan sambal sebagai pelengkapnya.

Dengan resep yang sederhana namun menggugah selera ini, pastikan Anda dapat menghadirkan hidangan spesial di meja makan keluarga.

Baca Juga  Lisa BLACK PINK Mengambil Langkah Berani dengan Representasi LGBTQ dalam Video 'Rockstar'

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *